ダイエット中のお客様にお伝えしているのが、1日1200kcalから1400kcalに抑える食事内容なのですが、何を食べたらいいのか、何がどのくらいのカロリーなのか、いまいちピンときませんよね。

今回は、この時期おすすめの、ダイエットにも、お肌にもとてもおすすめのレシピをご紹介します。

ブロッコリーとカキのオイスター炒め

カキはご存じのように、亜鉛が豊富なので、肌のくすみが気になる方、疲れやすい方は絶対に食べていただきたい食材です！

ブロッコリーは少し前、高騰していましたが、今はまた普通の価格に落ち着きましたね、よかったです。

１）カキは片栗粉をまぶしておきます

２）カキだけ先に表面をこんがり焼いておく

３）ブロッコリー（ほかにも、ネギ、しめじ、しいたけ、なんでもいいです）を炒めて、カキを入れ、酒、オイスターソース、塩コショウ、しょうゆを適宜入れて炒める。

カキ4～５個分で、約140～150kcalです。あとは量ですね、食べすぎないように…。

カキの美味しい季節ですので、ぜひ、お試しいただければと思います！