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ダイエット中のお食事、低カロリーで栄養満点レシピ

ダイエット中のお客様にお伝えしているのが、1日1200kcalから1400kcalに抑える食事内容なのですが、何を食べたらいいのか、何がどのくらいのカロリーなのか、いまいちピンときませんよね。

今回は、この時期おすすめの、ダイエットにも、お肌にもとてもおすすめのレシピをご紹介します。

 

ブロッコリーとカキのオイスター炒め

カキはご存じのように、亜鉛が豊富なので、肌のくすみが気になる方、疲れやすい方は絶対に食べていただきたい食材です!

ブロッコリーは少し前、高騰していましたが、今はまた普通の価格に落ち着きましたね、よかったです。

1)カキは片栗粉をまぶしておきます

2)カキだけ先に表面をこんがり焼いておく

3)ブロッコリー(ほかにも、ネギ、しめじ、しいたけ、なんでもいいです)を炒めて、カキを入れ、酒、オイスターソース、塩コショウ、しょうゆを適宜入れて炒める。

カキ4~5個分で、約140~150kcalです。あとは量ですね、食べすぎないように…。

カキの美味しい季節ですので、ぜひ、お試しいただければと思います!

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